DIO CUCCINA

Um programa inusitado para um dia que queriamos muito ficar em ksa!!! Motivados apenas em conhecer algo novo na city, fomos ao Dio Cuccina, que fica localizado na Av. Sen. Virgilio Tavora 1727, quase esquina com a Pe Antonio Tomas.

Que surpresa agradável!! Ambiente aconchegante(ficamos em meio às adegas), vinhos com preço de loja (mas nao de distribuidora!!) e custo-beneficio dos pratos espetacular(principalmente pq esperavamos uma semelhança com a faixa da direita do cardapio do antigo Natalie Bistrô!!).

Ponto negativo: poucas opções de entradinhas... Pedimos uma bruscheta. Estava gostosa...

Pratos principais: Risoto de abóbora, carne de sol e queijo brie e outro Risoto de frutos do mar. Delicia!!




Harmonização: PENEDO BORGES Gran Reserva Malbec 2005 e um FAMILIA REINA Reserva Malbec 2003.




Postres: Petit gateau e um capuccino que a Fabibi estava desejando!! Pretty good!






Maiores informações: 3224 6074

Hola!! Que tal!!

Há qto tempo nao postavamos nao é!!! Sorry.... tempo tá corridoooo!!!

Testamos ontem nossa primeira receita tailandesa... GAENG KHAU GOONG(Curry de camarão e abacaxi!)
Gente, ficou uma delícia!! A receita faz parte de um livro que ganhamos da minha cunhadinha, irmã do Isac, Thatá!! Thank you very much Tatá, we love it!!! Esperamos seu retorno p/ vc ver se aprova uma das receitas tá!?!? Bjusss guria!!



Um mix de camarão, filé de peixe em cubos, tomate-cereja, manjericão, curry, abacaxi, leite de côco e, acreditem, polpa de tamarindo!!! Exótico demásss!!! hehehe.. Para acompanhar, arroz branco.
Harmonização: Casa Lapostole 2007 Carmenere para empezar e no jantar um excelente vinho da Casa Marin(Essa foi a primeira vinicola do Chile fundada por uma mulher: Maria Luz Marin! Esplendido!!)

We have some news!!! We're going to Caracas-Venezuela soon... buenas noches...